Les adresses qui parviennent à se démarquer dans un environnement urbain aussi aride (à deux pas de l’autoroute 15 et d’un centre commercial) sont peu fréquentes. Torii sushi est l’une d’entre elles et elle le fait, soulignons-le, avec classe et […]
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Torii Sushi offre une fine cuisine japonaise. En plus d’une grande variété de sashimi et de sushi, les chefs proposent plusieurs créations de la maison.
Un torii, comme s’appelle ce restaurant-ci, est ce très beau portail traditionnel japonais que l’on voit un peu partout au pays du Soleil-Levant. Le Torii qui nous intéresse aujourd’hui est un portail lavallois, une étrangeté, une délicieuse étrangeté.
Discrètement niché dans un centre commercial banal faisant face à l’autoroute, le restaurant Torii sushi ne paye résolument pas de mine. Pourtant, en prenant la peine d’y entrer sans préjugés, on découvrira une adresse rivalisant avec les tables japonaises les […]
